Les Viandes

Coeur de ris de veau crousti-moelleux, endives caramélisées aux agrumes43
L'épaule d'agneau de lait des Pyrénées, pomme de terre croustillante et oignon confit aux olives43
<div>Le pigeon excellence Miéral et foie gras roulés à l'ail des ours, jus de carcasse</div> 43
La Ciboulette - Restaurant Annecy - Cour du Pré Carré - 10, rue vaugelas - 74000 ANNECY - 04.50.45.74.57